Ädelost fylld fläskfilé
Har övertäffat min egen kunskap i mat :)
Ädelost fylld fläskfilé med klyftpoatis.
600g fläskfilé
2dl cream fraich
ca 100 g ädelost
Blandar cream fraichen med den smulande ädelosten, snittade fläskfilén lade i mellan röran i filén och satte ihop den med tandpetare och ner i en ugnsfastform å in i ca 1 timme på 200 grader.
Sen skalade mannen potatis som sedan skars i klyftor och in i ugnen efter filen.
Från spadet i den ugnsfastaformen blandade jag med gräddfil som blev en underbart god kallsås....
Kan man säga mer än mumma..
Ni måste testa detta , hur lätt som helst å behöver inte så mkt passning heller..
Kram
Kommentarer
Maria
Väldigt gott att linda in den i bacon också innan man kör in det i ugnen;) Testa! Med ädelost i också då såklart! Grattis till kommande bebisen! Kram
Trackback
